丹波のやまおく、花ひより。笑顔こぼれる日常へようこそ。

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【限定】牡丹鍋プラン受け付け始めました!

なんと!猪肉一頭分入荷しました! そして、今日さばいていただきました! 高級料亭でも扱われているエヌケーフーズの中尾勝志さんが捌いた猪肉。 昨年は半頭ご用意させていただきましたが、鍋の分は早々に売り切れてしまいました。 今年は55㎏の猪を一頭買いましたよ! 一昨…

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住人増えました~!

2017年11月12日 なんと!11/1より住人が増えました! 山畑隆行君です。株式会社耕すという会社で農業に従事しています。 写真の左側真ん中にいる男性です。 11/12に歓迎会を兼ねて(というわけではないのですがw) たまたま11月が誕生…

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家長 花田の日記4

ということで、来年からやっていくことに関してのお話です。 こちらも僕自身が動くことが二つあります。 フラワーハウスのブログで書くのも何ですが、両方キャンプ場運営の内容でして、「(株)丹波悠遊の森協会」として関わっていく事です。 一つは悠遊の森内にあるレストラン ベルピーマンの管理運…

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家長 花田の日記3

普段、私は悠遊の森で働いております。 2013年の9月からなので、今からちょうど4年ほど前のお話ですね。 施設長である橋本さんから、人事の全面的な入れ替えがあるので、入社しないか?というお声もあり、自分のイベントもそれはそれでやって構わないという話にもなったので、スーパーの店員から転職を…

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家長 花田の日記2

ということで、フラワー企画のお話ですが、まずは丹波市に定住することを決めたため、シェアハウスのみんなの家を出ることからスタートです。 出る以上、家を探したいということで、希望の地域である現在のフラワーハウスもある春日町大路地区辺りで探せないかと動き始めました。 すると、なんとまさかの即決…

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家長 花田の日記1

こんにちは!家長の花田です。 あまり個人的なブログとかを書いてないのですが、私の家のページなので、フラワーハウスの事だけでなく、自分の考えや今後やりたいことなんかをたまには書いていこうかなと。 実は今回仕事の面で、結構大きな転機がありまして、それもあり、一旦整理しておこうかということで。…

酒米の稲刈りをして、新米で絶品卵かけごはんを食べよう!

5月に田植えをした酒米。除草作業等皆さんのご協力もあり、無事いい物ができそうとのことですよ! ということで、いよいよ稲刈りです。 お酒が好きじゃなくても、農家の昼ごはんをごちそうになりたい人、白米大好きさん、卵好きさんも大歓迎。 稲刈りで汗をかいた後は美味しい卵かけごはんを楽しみましょう♬ …

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無事、改装の完了と認可が下りました。

2017年7月26日 改装自体は6月前半には完成しておりましたが、そこから宿泊定員を5名から10名に増やすための申請を保健所と消防にしておりまして、ようやく許可が下りました。 ということで、今回改装したところを中心にフラワーハウスの紹介を。 今回の改装もKOTO…

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近所の誼で集まってみました。

2017年6月15日 集まろう集まろうと言って、なかなか実行に移せない「集まろう詐欺」を 解消すべく、ちょうどうちの改装もほぼ終わったタイミングでもあり、 近くに住んでいて、集まろうと大分前から言っていた人達を集めて、 飲み会をしました。 &…

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黒豆植え付け&BBQイベント

2017年6月8日 今年もやります!無農薬の黒豆! ということで、今回は植え付けのイベントです。 参加者の皆さんの日ごろの行いがいいようで、最高に気持ちいい天気の下開催できました。 今回も先生として、笛路村より竹岡農園の竹岡さんに先生として、お越しいただき…

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