20 Feb 2021
この度、緊急事態宣言を受けて、1/14（木）〜2/7（日）まで、ご飲食・ご宿泊に関して、 完全休業とさせていただきます。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。…
26 Nov 2017
なんと！猪肉一頭分入荷しました！ そして、今日さばいていただきました！ 高級料亭でも扱われているエヌケーフーズの中尾勝志さんが捌いた猪肉。 昨年は半頭ご用意させていただきましたが、鍋の分は早々に売り切れてしまいました。 今年は55㎏の猪を一頭買いましたよ！ 一昨…
30 Jul 2017
2017年7月26日 改装自体は6月前半には完成しておりましたが、そこから宿泊定員を5名から10名に増やすための申請を保健所と消防にしておりまして、ようやく許可が下りました。 ということで、今回改装したところを中心にフラワーハウスの紹介を。 今回の改装もKOTO…
1 Apr 2017
2017年4月1日 うちの住人として、約2年近くいてくれた「未央ちゃん」が3/31でフラワーハウスを卒業しました～。 最後の日もパーティーで締めくくりました。 めでたい事での卒業なので、鯛のアクアパッツァを。 …
26 Mar 2017
2017年3月26日 久しぶりの更新になります。 以前からご覧になっている方は「あれ？」と思うかもしれません。 実は現在HPのリニューアル中でして、現在のものからさらにパワーアップします。 おそらく1～2ヶ月以内には変わってますかね～。 …
14 Feb 2017
2017年2月13日 今シーズン3組目のテレワークの中山さんが来られました。 ということで、キムチ鍋でお迎えです。 お話していると、一昨年の12月に第一弾できてくれた遠藤さんともお知り合いでした！ 2/24までうちにいますので、うちで飲むことがあったらお会…
6 Feb 2017
2017年2月4日 住人未央ちゃんの誕生会をしました。 ちょうどテレワークで丹波市に来られているあんなさんもこの日から、うちに入っているので、 その歓迎も兼ねた会となりました。 あんなさんのおためし移住ブログ↓↓↓ https://hwc.jp/tele…
30 Jan 2017
2017年1月28日 二週連続企画「最高の牡丹鍋を囲む会」を盛況の下無事終えることができました。 昨シーズン一頭丸々購入したイノシシですが、今年は仕入の都合上半頭となりました。 しかし、最高の猪肉が手に入りました。 ということで、みんなでその猪肉を楽しもう…
28 Jan 2017
2017年1月25日 母屋と宿泊棟を結ぶ渡り廊下を新しいものに変えました。 元はクッションフロアでした。 （写真は取り付けてすぐの3年前のもので、もう少し拡張していましたが・・・。） そして、今回 ウッドタイルにしました。 少しタイ…
15 Jan 2017
2017年1月15日 丹波に移住して丸4年が経ちました。 写真は4年前のものです。 ※移住して数日間居候させてもらった松本君のおうちでの写真です。 フラワーハウスに引っ越したのが、3年ちょっと前。 その時から考えてもだいぶ…
酒米の稲刈りをして、新米で絶品卵かけごはんを食べよう！
次の目標ができた。
緊急事態宣言によるご飲食・ご宿泊プランの休業
2021年スタート！
段畑さんがフラワーハウスを卒業しました〜！
緊急事態宣言による休業のお知らせ
