丹波のやまおく、花ひより。笑顔こぼれる日常へようこそ。

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丹波に移住して5年

2018年1月15日 忘れておりましたが、1/15で丹波に引っ越してきてから5年が経ちました。 今年はさらに大変だし、希望いっぱいの年になりそうです。 毎年、めくるめくドラマチックな展開と言ってもいいようなことが起こっているので、同じような表現になってしまいます…

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「花ひより 2018」販売開始!

2018年1月12日 今年も酒米づくりから関わらせていただいた日本酒「花ひより」が1/13(土)ハピネスマーケットにて販売解禁です! 生酒と火入れの二種類ありますが、火入れはもう少し寝かせての販売となります。 生酒は今後野外にて販売されるところがほとんどなくなるので、取り扱っている…

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住人未央ちゃん撮影会

2018年12月30日 12月から旦那さんの大分単身赴任により、フラワーハウスへ戻ってきた未央ちゃん。 特に式はしない予定だったのですが、フラワーハウスで写真撮影だけはしたいとの希望で撮影会が行われました。 未央ちゃんは角隠し、旦那さんはお仕事である自衛隊の儀礼…

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【限定】牡丹鍋プラン受け付け始めました!

なんと!猪肉一頭分入荷しました! そして、今日さばいていただきました! 高級料亭でも扱われているエヌケーフーズの中尾勝志さんが捌いた猪肉。 昨年は半頭ご用意させていただきましたが、鍋の分は早々に売り切れてしまいました。 今年は55㎏の猪を一頭買いましたよ! 一昨…

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住人増えました~!

2017年11月12日 なんと!11/1より住人が増えました! 山畑隆行君です。株式会社耕すという会社で農業に従事しています。 写真の左側真ん中にいる男性です。 11/12に歓迎会を兼ねて(というわけではないのですがw) たまたま11月が誕生…

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家長 花田の日記4

ということで、来年からやっていくことに関してのお話です。 こちらも僕自身が動くことが二つあります。 フラワーハウスのブログで書くのも何ですが、両方キャンプ場運営の内容でして、「(株)丹波悠遊の森協会」として関わっていく事です。 一つは悠遊の森内にあるレストラン ベルピーマンの管理運…

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家長 花田の日記3

普段、私は悠遊の森で働いております。 2013年の9月からなので、今からちょうど4年ほど前のお話ですね。 施設長である橋本さんから、人事の全面的な入れ替えがあるので、入社しないか?というお声もあり、自分のイベントもそれはそれでやって構わないという話にもなったので、スーパーの店員から転職を…

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家長 花田の日記2

ということで、フラワー企画のお話ですが、まずは丹波市に定住することを決めたため、シェアハウスのみんなの家を出ることからスタートです。 出る以上、家を探したいということで、希望の地域である現在のフラワーハウスもある春日町大路地区辺りで探せないかと動き始めました。 すると、なんとまさかの即決…

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家長 花田の日記1

こんにちは!家長の花田です。 あまり個人的なブログとかを書いてないのですが、私の家のページなので、フラワーハウスの事だけでなく、自分の考えや今後やりたいことなんかをたまには書いていこうかなと。 実は今回仕事の面で、結構大きな転機がありまして、それもあり、一旦整理しておこうかということで。…

酒米の稲刈りをして、新米で絶品卵かけごはんを食べよう!

5月に田植えをした酒米。除草作業等皆さんのご協力もあり、無事いい物ができそうとのことですよ! ということで、いよいよ稲刈りです。 お酒が好きじゃなくても、農家の昼ごはんをごちそうになりたい人、白米大好きさん、卵好きさんも大歓迎。 稲刈りで汗をかいた後は美味しい卵かけごはんを楽しみましょう♬ …

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