8 Jun 2017

2017年6月8日
今年もやります!無農薬の黒豆!
ということで、今回は植え付けのイベントです。
参加者の皆さんの日ごろの行いがいいようで、最高に気持ちいい天気の下開催できました。
今回も先生として、笛路村より竹岡農園の竹岡さんに先生として、お越しいただきました。
ということで、黒豆の植付けに関しての説明から。
今回も豆を直接植えるのではなく、苗を育てておいたものを定植。
さぁ苗をもって植付け開始です。
皆さん竹岡さんの指示通りきっちり美しく植えていただいて、
バッチリ植付け完了しました!
ということで、おなかの減った皆さんのために、
ガッツリ準備していたBBQ!
丹波野菜とBBQインストラクターのBBQのコラボです。
うちの母親にお総菜と豆ごはんのおにぎりも用意してもらいました!
まずBBQのお肉はブラジルのBBQスタイル「シュラスコ」で!
サーベルに刺して焼いたお肉とソーセージを切り分けます。
和気藹々とお話をしながら料理をみんなでいただきます。
そして、メインの調理に5時間かかった
「バックリブ」!
歓声をあげていただきまして(強要してw)、みんなでおいしくいただきました。
パンがあったので、ソーセージをサンドしてみました。
おなかいっぱいになったようなので、〆のスイーツは、
「焼きマシュマロ」と焼きマシュマロをビスケットに挟んだ「スモア」!
これだけあれば皆さんご満足いただけたかと(笑)
ということで、BBQもおいしかったですが、無事黒豆の植付けも終わりました。
お隣の畑も今年は増やすので、その分はこれから植付け頑張ります!
ということで、10月の収穫イベントもお楽しみに!
花田
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