丹波のやまおく、花ひより。笑顔こぼれる日常へようこそ。

2016年 5月 19日

19 May 2016

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酒米づくりイベント

2016年5月4日 今回、300年続く酒蔵の山名酒造さんと有機農業をされている越前さんのご協力の元、酒米づくりのイベントを企画させていただく運びとなりました。 年間通して、お酒に仕上がるまでの行程を一緒に楽しむこの企画。 ちろん、土づくり、苗作りから酒米づくりは始まっているのですが…

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